真和のこころ｜親子の食育｜日々に役立つ情報
親子で料理の前に食材を観察｜形と色の違いを言葉にする
料理が始まる前に食材を見たり触れたりすることも、子どもの好奇心を育む機会になります。
1．まず何を確認するか
二つの野菜や果物を選び、色や大きさ、形の違いについて話してみましょう。
大人も子どもも、自分の状況に合う方法を考え、分からないことは一緒に確認しましょう。
2．実際にできる準備と工夫
食材の名前や産地について、分からない点を図鑑などで調べると学びが広がります。
一度に多くを変えず、できる範囲で実践することが大切です。
3．安全に続けるために
包丁や火の扱いは大人が担当し、アレルギーや誤飲のリスクにも配慮してください。
体調や個別の条件は変わることがあります。無理をせず、必要に応じて適切な専門家や公式情報に確認してください。
確認のためのメモ
- 二つの野菜や果物を選び、色や大きさ、形の違いについて話してみましょう。
- 食材の名前や産地について、分からない点を図鑑などで調べると学びが広がります。
- 包丁や火の扱いは大人が担当し、アレルギーや誤飲のリスクにも配慮してください。