秋の根菜を親子で味わう食育|大根・にんじん・れんこんの違いを楽しむ
秋の食卓で見かける根菜には、形や色、調理したときの食感にさまざまな違いがあります。特別な教材がなくても、買い物と食事の時間を食育につなげるこ
特定非営利活動団体『真和のこころ』が大切にする『農・食・繋』に関連した記念日、食育、地域のつながりなどの一般的な読み物。活動実績の報告ではありません。真和のこころに関する「セミナー・講座・イベント・日々の活動・マルシェ」及びその他に関する活動報告ご案内ページです。
秋の食卓で見かける根菜には、形や色、調理したときの食感にさまざまな違いがあります。特別な教材がなくても、買い物と食事の時間を食育につなげるこ
食育は調理中だけでなく、食事の準備や片付けにもあります。年齢に応じた役割を考えながら、食べることと暮らしをつなげる時間を作ってみましょう。
味噌汁や煮物など、家庭の料理で使われる『だし』。材料によって香りや味が違うことを親子で話すと、料理の奥行きを知るきっかけになります。身近な食
親子で料理をすることは、食べ物や暮らしについて話す機会になります。安全を最優先にしながら、年齢に合わせて参加しやすい台所での食育の進め方を紹
食育は知識を教えるだけでなく、食べ物をよく観察し、感じたことを話すことから始められます。秋の果物を題材に、家庭で楽しめる食卓の会話を紹介しま
買い物は食べ物の値段や必要な量を親子で考えるきっかけになります。安さだけではなく、家にあるものや使い切れる量を意識することで、暮らしと食を結
家庭の食品ロスは、特別な教材がなくても親子で話せる身近な食育テーマです。買い物・保存・食事の3つの場面から、暮らしに取り入れやすい考え方を紹
秋の食卓で親しまれるさつまいも。色や形を観察するだけでなく、保存や調理の工夫を家族で話題にする小さな食育を紹介します。
スーパーで買った食品のパッケージには、食べ物について知るための情報がたくさんあります。子どもと一緒に、見つけやすい表示から食育を始めてみまし
秋の食卓から始める親子の食育。食材の名前・産地・献立づくり・食品を大切にする工夫を通じて「いただきます」の意味を考える暮らしの読み物。