真和のこころ｜農・食・繋 の暮らしコラム
親子でできる食育の第一歩｜スーパーで旬の野菜を見つける3つの工夫
食育というと難しく感じるかもしれませんが、普段の買い物も子どもにとって学びの機会になります。野菜売り場で『これは何という名前？』『どこで作られたのかな？』と話しかけてみるだけでも、食べ物への関心を広げるきっかけになります。
- 🥕 1．今日買う野菜の名前を一緒に見る
- 🍠 2．旬の食材を探してみる
- 📍 3．産地表示を一緒に見てみよう
- 🍳 家に帰ってから続く食育
- 🤝 親子で『農・食・繋』を感じる時間に
🥕 1．今日買う野菜の名前を一緒に見る
まずは普段買う野菜を一つ選び、名前や形、色を観察してみましょう。同じ『葉物』でも形はさまざま。白菜とキャベツ、ほうれん草と小松菜など、似ているところと違うところを探すだけでも、楽しい発見があります。
🍠 2．旬の食材を探してみる
秋にはさつまいもやきのこ類など、季節の食卓になじみ深い食材が並びます。旬は産地や栽培方法によっても変わりますが、季節の変化を食べ物から感じる視点は家庭で取り入れやすいものです。料理するときに『今日は秋らしい食材だね』と声を掛けるのもよいでしょう。
📍 3．産地表示を一緒に見てみよう
売り場の表示には、どこで作られた野菜なのかが書かれています。愛知県産の食材を見つけたら、地図で場所を探してみるのも一つの方法です。産地表示から『食べ物が畑から食卓に届くまで』に関心を広げることができます。
🍳 家に帰ってから続く食育
買った野菜を洗ったり、料理ができるまでの様子を見たりすることで、買い物の体験が食事へつながります。年齢に応じて安全にできる役割を選び、火や刃物を使う作業は大人が担当しましょう。食卓では味だけでなく色や香りにも注目すると会話が広がります。
🤝 親子で『農・食・繋』を感じる時間に
食べ物は、育てる人、運ぶ人、調理する人など多くの人の働きによって届きます。いつもの買い物や食卓を通して、そうした人とのつながりに気づくことも食育の一つです。真和のこころが大切にする『農・食・繋』という視点を、家庭の日常の中でも見つけてみませんか。
❓ よくある質問
Q．食育は何歳から始めるとよいですか？
A．年齢に合った方法で、食べ物の色や名前に興味を持つところから始められます。
Q．子どもが野菜を食べない場合は？
A．無理に食べさせることだけを目的にせず、名前を知る・触れる・料理を一緒に見るなど、まず関心を広げるところから始める考え方もあります。
公開日時：2026年10月15日（木）17:00