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買い物から食卓まで考える食育|食品ロスを減らす習慣
食材を買う前に家庭で必要な量を考えることも、食べ物を大切にする学びにつながります。
1.状況と目的を整理する
家にある食材を確認し、数や種類を子どもと一緒に記録します。
条件は一人ひとり異なります。最初に必要な情報を整理し、思い込みで判断しないようにしましょう。
2.取り組み方と注意点
予定している食事に合わせて購入量を考え、保存方法を大人が確認します。
安全面を優先して、無理のない範囲で進めることが大切です。小さな工夫を積み重ねると継続しやすくなります。
3.不安な点の確認と次への準備
期限や食品の状態を確かめ、安全を損ねるような無理な食べ切りをしないようにしましょう。
公式案内や適切な専門家へ確認が必要なことは、疑問を残したまま進めないようにしてください。
確認しておきたい3点
- 家にある食材を確認し、数や種類を子どもと一緒に記録します。
- 予定している食事に合わせて購入量を考え、保存方法を大人が確認します。
- 期限や食品の状態を確かめ、安全を損ねるような無理な食べ切りをしないようにしましょう。