食品ロスを減らす親子の食育｜買い物前と食卓でできる小さな工夫

STEP 01

買い物前に冷蔵庫の中を一緒に見る

買い物リストを作る前に、すでにある食材を確認しましょう。子どもには「今日使えそうなものはどれかな」と尋ねると、家にある食材を意識するきっかけになります。必要な量だけ買うことは、無理のない食品ロス対策です。

STEP 02

表示を読む経験を増やす

賞味期限と消費期限は意味が異なります。食品に記載された保存方法を確認し、開封後の扱いにも気を配りましょう。期限だけで判断するのではなく、食品の種類や保存状況に応じた安全な取り扱いが必要です。

STEP 03

食卓で「食べきれる量」を考える

最初から多く盛り付けるのではなく、食べられる量を相談してみるのも一つの方法です。食べる量には個人差があるため、無理な完食を求めるのではなく、調整できる雰囲気をつくることを大切にします。

STEP 04

続けるコツは、できたことを共有する

買い物を少し減らせた、使いかけの食材を先に使えたなど、小さな気づきを会話にしてみましょう。数字の競争にせず、食べ物が届くまでの手間や大切さに目を向けることが、暮らしの中の食育につながります。

よくあるご質問

Q. 小さい子どもにも食品ロスは説明できますか？

A. 身近な野菜やお米を例に、食べ物を大切にする理由を短い会話にすると、年齢に合わせて考えるきっかけになります。